أنت هنا: بيت » المياه النفاثة » ماكينة نفث الماء » {]

فئة المنتج

المياه النفاثة

{]

تتيح معالجة الضغط العالي الحفاظ على الطعام اللطيف بالضغط العالي دون إضافات أو حرارة. لتحقيق ذلك ، يتم تطبيق ضغط 6000 بار-وهو ما يساوي تقريبًا وزن ثلاث طائرات جامبو التي تعمل على منطقة بحجم الهاتف الذكي-على المنتجات. يتم نقل الطعام في سلال خاصة إلى وعاء عالي الضغط. ثم ينتقل إلى الجهاز ويملأ بالماء. تزيد القالب من الضغط في الوعاء ، والذي يتم تطبيقه على الفور وينتشر بالتساوي مع عدم وجود تأثير واضح على المنتجات. بمجرد الانتهاء من الانتهاء من الضغط ، يتمتع منتجك بعمر قصي أطول بكثير وأقصى سلامة المنتج.

توافر الحالة:



رسالتك سلة الاستفسارات

وصف المنتج

وصف المنتج

ما هو HPP؟ جميع المعلومات ذات الصلة حول معالجة الضغط العالي

1. ما هو معالجة الضغط العالي (HPP)؟
تتيح معالجة الضغط العالي الحفاظ على الطعام اللطيف بالضغط العالي دون إضافات أو حرارة. لتحقيق ذلك ، يتم تطبيق ضغط 6000 بار-وهو ما يساوي تقريبًا وزن ثلاث طائرات جامبو التي تعمل على منطقة بحجم الهاتف الذكي-على المنتجات. يتم نقل الطعام في سلال خاصة إلى وعاء عالي الضغط. ثم ينتقل إلى الجهاز ويملأ بالماء. تزيد القالب من الضغط في الوعاء ، والذي يتم تطبيقه على الفور وينتشر بالتساوي مع عدم وجود تأثير واضح على المنتجات. بمجرد الانتهاء من الانتهاء من الضغط ، يتمتع منتجك بعمر قصي أطول بكثير وأقصى سلامة المنتج.

مواصفة

نموذج الآلة	HPP600MPA/50L 150L	HPP600MPA/350L 500L
قطر الوعاء الداخلي	50L/IDø220 مم 300 مم	350L/IDø400 مم 500 مم
حجم السفينة وطولها	3550L/1860mm	350L/2800MM
أقصى ضغط عمل	600 ميجا باسكال
وقت الضغط من 0-600MPa	2-3 دقيقة
سائل نقل الضغط	مياه الشرب المحلية （ستكون المياه المنقى أو R/O المياه أفضل）
درجة حرارة معالجة المياه	5- 20 درجة ماء التبريد
عدد الدورات في الساعة/ القدرة الإنتاجية	6-8 دورات في الساعة (اعتمادًا على وقت الاحتفاظ)
عدد المكثفات	50L/ 1 150/4	350L/8 525/12
الطاقة الكهربائية	50L/45KW 150L/150KW	350L/350KW 525/500KW
تصميم الأغذية الصحية	جميع الفولاذ المقاوم للصدأ بما في ذلك الغطاء الخارجي للآلة هي الفولاذ المقاوم للصدأ 304 للآلة
محولات الضغط	الصين العلامة التجارية للتكنولوجيا العسكرية موثوقة ودائمة
خط التحميل والتفريغ التلقائي	سلة تحميل الناقل التلقائي أدخل السفينة وسفينة الإخراج لتفريغ سلة
سلة شركات النقل لتحميل المنتج	توفير سلة الدرجة الغذائية 4 -16 مع الجهاز معًا
مجلس الوزراء السيطرة	توفير خزانة التحكم المعيارية الداخلية بما في ذلك ABB ， Schneider و China Fahet Brand Electrical Components.
وضع التحكم	السيطرة التلقائية وإعداد معلمات معالجة الضغط العالي بحرية (ضغط الشاشة اللمس ، درجة الحرارة ، الوقت ، مؤشر التنبيه ، منحنى الضغط ، إلخ مع الطباعة ، والإخراج ، والسجلات ، وما إلى ذلك ، وتوفير خدمة مراقبة الانترنت عن بُعد على الإنترنت وخدمة خطأ التشخيص.
الشهادات	ISO9001: 2015 ؛ شهادات ASME-U3 الأمريكية ؛ الأوروبي PER 97/33/CE
ضمان	توفير خدمة الآلات بأكملها على الأقل عامين
ضمان السفينة	ثلاث (3) سنوات بدون حد دورة
ضمان نير	ست (6) سنوات بدون حد دورة
قطع غيار	على الأقل توفير قطع الغيار الرئيسية لمدة عام واحد مع آلة
التثبيت والتكليف والتدريب	بعد وصول الماكينة إلى مصنع العميل ، سنرسل مهندسنا إلى تركيب مصنع العملاء ، والتكليف والتدريب لهم بعناية ، سيستغرق الوقت حوالي أسبوع واحد أو نحو ذلك ، وسوف توفر للإقامة من 2 إلى 3 أشخاص أثناء الإقامة في مصنع العملاء （خلال الموقف الخاص مثل الوباء ، الحرب ، سنرشدك كيفية تشغيل الجهاز عن طريق WeChat Video أو Internet Reseries Online Thividence Service））
الدعم الفني	سنقدم الدعم الفني والخدمة في أي وقت أثناء استخدام العميل باستخدام الجهاز. إذا كان لدى الجهاز مشكلة في وقت الضمان ، فلن يتمكن مهندس العميل من إصلاح المشكلة بأنفسهم. سنصلح المشكلة عن طريق فيديو WeChat أو الإنترنت عن بُعد على الإنترنت وخدمة أخطاء التشخيص

التعبئة والتسليم

لضمان سلامة البضائع الخاصة بك بشكل أفضل ، سيتم توفير خدمات التعبئة والتغليف المهنية وصديقة للبيئة ومريحة وفعالة.

تطبيق المنتج

HPP هي طريقة تعقيم غير حرارية تستخدم الضغط العالي للغاية لتعقيم الطعام. إنه يستخدم المميزة التي ستصبح البكتيريا والكائنات الحية الدقيقة غير نشطة في بيئة ضغط عالية فائقة لبضع دقائق ، ولأنها غير تسخين ، فإنها تحتفظ بالذوق الأصلي والملمس للطعام إلى أقصى حد ممكن.

التعليمات

تشير تقنية الضغط العالي الفائقة إلى تقنية معالجة الطعام في ظل
الظروف ذات الضغط الهيدروستاتيكي العالي (100-1000 ميجا باسكال). تحت الضغط العالي الفائق ، تخضع جزيئات كبيرة في الغذاء مثل جزيئات البروتين إلى تغييرات في تفاعلاتها الهيدروجين ، والترابط الأيوني ، والترطيب ، والتفاعلات الكارهة للماء. يتم تدمير الهياكل الثلاثية والرباعية ، ويتوسع بنية البروتين وتخفف ، وفضح المزيد من مواقع انقسام الإنزيم وتحسين الكفاءة الحفزية ومعدل الزنزانة من الإنزيمات تجاه البروتينات. قد تكون هناك آلية أخرى من خلالها معالجة الضغط الفائقة التي تحسن من هضم البروتين
عن طريق تعطيل روابط غير التساهمية والثاني كبريتيد في مثبطات التربسين ، مما يقلل من نشاطها. يجب أن يكون من الممكن أن تكون الزيادة في ضغط المعالجة وتوسيع الوقت أيضًا ضمن نطاق معتدل. على سبيل المثال ، عندما يتم دمج Papain مع الضغط العالي للغاية لطرح اللحوم الجمل والخلايا الكولاجين والعضلات سوف تتلف عندما يتجاوز وقت الضغط 20 دقيقة ، مما يؤدي إلى زيادة في أقصى قوة القص لحوم الجمل ؛ ما هي الأطعمة المناسبة لتعقيم HPP؟ يمكن تعقيم هريس العصير واللحوم والمنتجات المعالجة الثانوية (النقانق ، صلصة اللحوم) ، الحليب والخضروات المخللة المخللة
، وما إلى ذلك (باستثناء الأطعمة المنقوعة) ، من الناحية النظرية ، من الناحية النظرية ، يمكن تعقيم مقاطع الفيديو التي لا تقل عن 72 ٪ الضغط العالي للغاية.