ما هي المعالجة بالضغط العالي (HPP)؟
المعالجة بالضغط العالي (HPP) هي تقنية متطورة تستخدم في صناعة المواد الغذائية لإطالة مدة الصلاحية والحفاظ على جودة الأغذية. ومن خلال تعريض المنتجات الغذائية لمستويات عالية من الضغط، يتم التخلص من البكتيريا الضارة مع الحفاظ على المحتوى الغذائي ونكهات الطعام. HPP هي طريقة حفظ غير حرارية ولا تتطلب استخدام الحرارة، مما يجعلها مثالية لحفظ الأطعمة الطازجة والمعالجة بالحد الأدنى. وتضمن هذه العملية المبتكرة سلامة الأغذية وجودتها، وتلبية متطلبات المستهلكين للحصول على خيارات غذائية صحية وطبيعية أكثر.
PMT مضخة ضغط عالي 6000 بار/90KSI-PRO100 ميزة:
يظل سيفون المكثف 90KSI-Star 100 بمثابة أعلى مستوى ممكن من أجهزة الضغط العالي الرائدة والمتعددة الاستخدامات المتاحة. يتميز سيفون التوتر الهائل هذا بعدد من المكثفات، مما يؤدي إلى سرعات قطع أسرع وكفاءة محسنة. من خلال دمج ابتكار 94k Strain، يمكنك توقع سرعة القطع وتحسين الكفاءة، كل ذلك أثناء التحقق من التكاليف.
تم إنشاؤها بسهولة الاستخدام والصيانة في المركز، ويتم وضع أدوات التحكم في السيفون وترتيبات الضغط ومفتاح الطاقة بشكل استراتيجي في محطة الإدارة.
تتميز مضخة الضغط العالي النفاثة المائية بمزايا مراقبة وتنظيم الضغط المريح، والتشغيل والصيانة المريحة، والتصميم المتوافق مع البشر. تعمل الألواح الجانبية القابلة للإزالة والمواد العازلة للصوت على تحسين إمكانية الوصول إليها وكفاءتها. بشكل عام، تعتبر هذه المضخة حلاً موثوقًا وفعالاً لمجموعة متنوعة من التطبيقات الصناعية.
كيف يعمل نظام HPP؟
تعمل المعالجة بالضغط العالي (HPP) عن طريق إخضاع المنتجات الغذائية المعبأة لمستويات عالية للغاية من الضغط الهيدروستاتيكي. يؤدي الضغط إلى تعطيل البنية الخلوية للكائنات الحية الدقيقة، مما يؤدي إلى تعطيل مسببات الأمراض بشكل فعال وإطالة مدة الصلاحية. تتم هذه العملية في بيئة باردة، مما يمنع تلف الطعام الناتج عن الحرارة. نظرًا لتطبيق الضغط بشكل موحد، تضمن HPP نتائج متسقة عبر المنتج بأكمله. من خلال الحفاظ على الجودة الغذائية والطعم والملمس للطعام دون الحاجة إلى مواد حافظة أو درجات حرارة عالية، أصبح HPP وسيلة شائعة لضمان سلامة الأغذية وإطالة العمر الافتراضي للمنتج.
ما هي المعالجة بالضغط العالي (HPP)؟
المعالجة بالضغط العالي (HPP) هي تقنية متطورة تستخدم في صناعة المواد الغذائية لإطالة مدة الصلاحية والحفاظ على جودة الأغذية. ومن خلال تعريض المنتجات الغذائية لمستويات عالية من الضغط، يتم التخلص من البكتيريا الضارة مع الحفاظ على المحتوى الغذائي ونكهات الطعام. HPP هي طريقة حفظ غير حرارية ولا تتطلب استخدام الحرارة، مما يجعلها مثالية لحفظ الأطعمة الطازجة والمعالجة بالحد الأدنى. وتضمن هذه العملية المبتكرة سلامة الأغذية وجودتها، وتلبية متطلبات المستهلكين للحصول على خيارات غذائية صحية وطبيعية أكثر.
PMT مضخة ضغط عالي 6000 بار/90KSI-PRO100 ميزة:
يظل سيفون المكثف 90KSI-Star 100 بمثابة أعلى مستوى ممكن من أجهزة الضغط العالي الرائدة والمتعددة الاستخدامات المتاحة. يتميز سيفون التوتر الهائل هذا بعدد من المكثفات، مما يؤدي إلى سرعات قطع أسرع وكفاءة محسنة. من خلال دمج ابتكار 94k Strain، يمكنك توقع سرعة القطع وتحسين الكفاءة، كل ذلك أثناء التحقق من التكاليف.
تم إنشاؤها بسهولة الاستخدام والصيانة في المركز، ويتم وضع أدوات التحكم في السيفون وترتيبات الضغط ومفتاح الطاقة بشكل استراتيجي في محطة الإدارة.
تتميز مضخة الضغط العالي النفاثة المائية بمزايا مراقبة وتنظيم الضغط المريح، والتشغيل والصيانة المريحة، والتصميم المتوافق مع البشر. تعمل الألواح الجانبية القابلة للإزالة والمواد العازلة للصوت على تحسين إمكانية الوصول إليها وكفاءتها. بشكل عام، تعتبر هذه المضخة حلاً موثوقًا وفعالاً لمجموعة متنوعة من التطبيقات الصناعية.
كيف يعمل نظام HPP؟
تعمل المعالجة بالضغط العالي (HPP) عن طريق إخضاع المنتجات الغذائية المعبأة لمستويات عالية للغاية من الضغط الهيدروستاتيكي. يؤدي الضغط إلى تعطيل البنية الخلوية للكائنات الحية الدقيقة، مما يؤدي إلى تعطيل مسببات الأمراض بشكل فعال وإطالة مدة الصلاحية. تتم هذه العملية في بيئة باردة، مما يمنع تلف الطعام الناتج عن الحرارة. نظرًا لتطبيق الضغط بشكل موحد، تضمن HPP نتائج متسقة عبر المنتج بأكمله. من خلال الحفاظ على الجودة الغذائية والطعم والملمس للطعام دون الحاجة إلى مواد حافظة أو درجات حرارة عالية، أصبح HPP وسيلة شائعة لضمان سلامة الأغذية وإطالة العمر الافتراضي للمنتج.
